Le beignet de crevette peut être fait au mode espagnol en gamme Tapas telles que les "Gambas Rebozadas", "Gambas a la Gabardina", ou encore au mode asiatique sous forme de "Tempura". Dans les pays anglophones on l'appelle "Battered Shrimps", "Coated Shrimps", "Battered Scampi", "Battered Prawns" et il intégre la gamme des Appetizers. Au Portugal ce sont des "Tempura de Camarao" et en Italie des "Gamberi Fritti" ou "Gamberi Impastellati". Le beignet de crevette est de toute taille, de toute forme et de toute origine, mais parmi toutes ces dénominations et toutes ces diversités un seul point commun : l'enrobeuse C4. L'enrobeuse C4 est la seule référence en matière de productivité pour l'enrobage de crevettes version Tail On. Elle est la solution si vous souhaitez augmenter votre production et améliorer la qualité de vos produits finis.

Comment réaliser de beaux beignets de crevettes, croustillants aussi bien qu'à la main?
Après de nombreuses recherches l'enrobeuse de crevettes a fait son entrée chez les grands traiteurs industriels.
Dans cette réalisation nous avons su écouter notre clientèle pour répondre à son attente.
Fabriquée en petite série, l'enrobeuse est devenue un outil indispensable de part sa productivité et l'ergonomie du poste de travail.
L'enrobeuse est prête à sortir de nos frontières et elle se fait attendre chez les gros consommateurs de beignets.